ココスとは?

 ファミリーレストランのココス。 ココスといえば、ドラエモンのキャラクターで有名ですが、それだけでなく、ココスは、ファミレスの中でもその理念は抜きん出ています。

ココス・ジャパンでは、3つの理念を掲げています。

・食の安全
・アレルゲンへの取り組み
・食育

また、分煙、バリアフリーにも力を入れており、その理念や、客への配慮は尊敬に値します。



・食の安全
ココスは、年々関心が高まっている健康・安全にも対応、目に見えない部分への配慮にも努めています。
お客様に安全でおいしいお料理を召し上がっていただくため、品質保証室がココスジャパン全体を「衛生統一基準」に基づいてトータル的に管理しております。
食材の安全性を管理する部門(食品衛生課)と店舗や厨房など食品を提供する環境を管理する部門(衛生指導課)を設置し、ご提供する食品の品質保証に努めています。
お客様においしく召し上がっていただくために最も重要なことは、「安全性」と考えています。

・アレルゲンへの取り組み
ココスは、ご家族全員で安心して楽しいお食事をしていただけることを願い、食物アレルギー対策メニューとして「おこさま向け低アレルゲンメニュー」の導入を行っています。
最近、食物アレルギーでお悩みのお客様から、様々なご意見やご要望を頂く機会が増えています。
ココスではそのようなお客様の声にお応えするため、そして、ご家族全員で安心して楽しい食事をして頂けることを願い、「おこさま向け低アレルゲンメニュー」の導入を行っています。また、おこさまに人気のメニューを中心に、アレルギー物質(卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆)を掲載したリーフレットを各店にご用意しています。メニュー選択の参考にお使い下さい。
また、店舗厨房でのコンタミネーション(アレルギー物質の混入)をできるだけ防止する仕組みづくりや、スタッフへの食物アレルギーに対する知識を高めるために研修等も行う準備を進めています。ココスでは品質保証室とは別に、専門の部署AA(安全・安心)室を設置、食物アレルギー問題に対応しています。



・食育
ココスは、「地域に愛される存在として、地域社会と共に子供たちを育成し、世界に貢献する」をモットーに、食育に取り組んでいます。
小さなおこさまでも分かりやすいよう、ドラえもんを媒体としたメニューブックやアイテム(折り紙など)を作成し、楽しく「食生活」さらには「食文化」について学ぶことができるような活動を行っています。
今後は、おこさま自身の食品を選ぶ能力を向上させたり、正しい食習慣を身につけるような仕組みをさらに充実させて、日本ならではの優れた食文化の継承にも貢献していきたいと考えています。
また、より栄養バランスのよいメニューをご提供し、広く生活習慣病の予防に貢献していきたいと考えています。

・分煙
ココスでは店舗フロアの分煙を積極的に行っています。禁煙席と喫煙席には煙が移動しないような工夫が施されています。ココスは食事だけでなく空気もおいしいレストランです。


・バリアフリー
ココスは、どなたでも気軽にご来店いただけるよう、店舗のバリアフリー化を進めています。
ココスは全ての人にやさしいレストランすべてのお客様が快適にご来店いただいて、気持ちよくお帰りになれるように、ココスでは、店舗のバリアフリー化を目指しています。階段をなくしてスロープにしたり、車椅子でもご利用いただけるよう広いフロア設計にするなど、店舗にも細かい配慮や心配りを忘れません。
駐車場から段差無く店舗までご入店頂けるようになっています。
※一部の店舗で階段があります。お手伝いが必要なときは、ご遠慮なく従業員にお申し付け下さい。

ドリンクバーも車椅子でご利用頂けます



posted by ココス | 日記



ココスの割引クーポン券

ココスの割引クーポン券は、期間限定が多いです。
常時チェックしましょう!

★ http://menu.cocos-jpn.co.jp/moreaboutus/coupon.html
posted by ココス | 日記



ココスのお得なキャンペーン情報とメニュー

ココスのキャンペーン情報はjこちらから
★ http://menu.cocos-jpn.co.jp/campaign/index.html

ココスの食事メニューはこちらから
★ http://menu.cocos-jpn.co.jp/menu/index.html

posted by ココス | 日記



ファミリーレストラン ココスのアルバイト情報

ここすでは、こちらから、常時アルバイト・パートを募集しているようです。

ココスアルバイト情報
★ http://saiyo.cocos-jpn.co.jp/parttime/index.html
posted by ココス | 日記



ファミレスのココスのお子様メニュー

ココスは、ファミリーレストランとしては、
おこさまメニュー(お子様ランチ)メニューも豊富です。

ココスのお子様メニューは下記から参照できます。

キッズパーク おこさまメニュー
http://cocos-park.jp/
posted by ココス | 日記



ココスジャパンの沿革

1978年 カスミのフード部門として(株)ろびんふっど を設立し、「ろびんふっど」第1号店出店
1980年 米国のファーウェストサービスインクとライセンス提携し
ココス1号店出店
1986年 焼肉レストラン宝島1号店出店
1987年 商号を株式会社ココスジャパンに変更
1998年 中国の百萬荘園集団総公司とライセンス提携。ココス北京広安門店を出店
2000年 「すき家」を展開するゼンショーグループによるTOBで、ゼンショーグループとなる
2002年 株式会社西洋フードシステムズからファミレス「カーサ」を譲渡される。
2002年 M&Aによりダイエーのビッグボーイジャパンを配下にする
へ。
2006年3月 株式会社宝島、株式会社エルトリートジャパン設立
posted by ココス | 日記



×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。